←あっさりした納豆のパスタ♪ 大好きです。
女性ホルモンの味方といえば、、、、納豆ですね!納豆はスーパーサプリメントと言ってもいいぐらい優秀な健康食品ですが、ワタシはあの粘りが少し苦手で、もっとさらさら~~っと食べれたら納豆が嫌いな人にも食べやすくなるのでは?と思ってたんですね。 「求めよ されば 与えられん」と神様(キリスト?)は言われたとかで、、、、解決されましたの!(笑)
大根おろしと混ぜたらさらさら~~っとなりますの♪(ご存知デシタ?)きょうの画像のパスタは納豆の下に大根おろしを沢山トッピングしてるんですよ!混ぜて食べると本当にネバネバが食べやすくさらさら~~になります!(粘りが好きな方スイマセン~~~)
作り方は、、、、、
1、沸騰したお湯に塩を入れパスタを茹でる。途中からブロッコリーも一緒に茹でる。
2、納豆にミョウガを加えてタレと混ぜ合わせる。大根おろしを作る。
3、器に茹で上がったパスタを盛って、周りにブロッコリーをトングで潰しながら飾る。(潰すことでパスタとからみやすくなります)
4、大根おろしをトッピングしてから出し醤油(鎌田の出し醤油がオススメ)または麺つゆをかける。その上に納豆をトッピングして完成です♪
実は、大根おろしもブロッコリーも胃腸にとってもいいんですよ。なのでちょっと疲れたかな~~って時は納豆と一緒に食べると内臓を癒してくれます(笑)お肌を作ってるのは内臓ですから!!!食べ物はとっても重要ですよね♪ 簡単にできますから一度お試し下さい。






